患者，男性，39岁，主诉：刷牙出血2年，伴冷、热刺激酸痛，无自发痛，后牙咬合无力。检查：牙石指数为3，牙龈充血肿胀，上、下磨牙牙周袋4～5mm，牙松动Ⅰ度。

其治疗原则应为()

A．药物治疗为主

B．全身治疗为主

C．牙周手术为主

D．调整机体防御功能为主

E．局部治疗为主

什么是水当量？写出其表达式，用水当量说明炉内的传热过程。