参考答案：D

解析：成人可以有意识的憋尿，体现了脊髓中的低级中枢受脑中相应高级中枢的调控，故A正确；缩手反射的感受器是皮肤，而效应器是手部或手臂出的肌肉，故B正确大脑皮层是机体的感觉中枢，能产生感觉，故C正确；其他动物的大脑皮层也有学习和记忆功能，语言是人类特有的功能，故D错误。考点：本题考查神经系统的分级调节和大脑皮层的高级功能，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。