采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）

A.α－型

B.β－型

C.γ－型

D.总胡萝卜素

E.总胡萝卜素和类胡萝卜素

（）在钢中全部溶于铁素体中，虽可使铁素体的强度、硬度有所提高，但却使室温下钢的塑性、韧性急剧降低，并使脆性转化温度有所升高，使钢变脆，这种现象称为“冷脆”。

A.锰

B.硅

C.硫

D.磷