人民解放战争中揭开战略进攻序幕的事件是（）。

A.粉碎国民党军队对陕北的进攻

B.刘邓大军挺进大别山

C.陈毅、粟裕挺进苏鲁豫皖

D.陈庚、谢富治挺进豫西