为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它[ ]

①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子

A．①③

B．②③

C．①④

D．③④

现有知识产权制度对生物技术等高新技术成果的专利、商业秘密的保护，促进了发明创造；现有知识产权制度对计算机软件、文学作品(包括文字及视听作品等)的版权保护，促进了工业与文化领域的智力创作。但在保护今天的各种智力创作与创造之“流”时，人们在相当长的时间里却忽视了对它们“源”的知识产权的保护。而传统知识，尤其是民间文学的表达成果，正是这个“源”的重要组成部分。 这段文字主要强调的是( )。

A．知识产权制度非常重要

B．现有知识产权制度存在缺陷

C．保护传统知识和民间文学非常重要

D．现有知识产权制度能促进发明创造和智力创作