参考答案：

（1）低压蒸汽养护。在冷天该法对于模具的周转使用是经济的，温度不宜超过50℃，否则对长期强度是不利的。（2）使用化学早强剂。此种外加剂主要可提高早期强度、在寒冷条件下是有用的，并可使制品较早的脱模。