()是假定先入库的材料先发出,并按该假定的材料实物流转顺序确定发出材料成本和计算结存材料成本的方法。
A.先进先出法
B.移动平均法
C.加权平均法
D.个别计价法
参考答案:A
烹调原料内部的受热需要由()等形式进行热的传递。
A、对流
B、传导、对流
C、传导
D、传导、辐射
细胞间有许多原生质丝,穿过细胞壁上的微细孔眼或纹孔彼此联系,这种原生质丝称为联络索。( )