参考答案：

锅炉高温部件在高温下长期运行中发生的组织性质变化主要有：

A.珠光体的球化和碳化物聚集；

B.石墨化（仅限于不含铬的珠光体耐热钢）；

C.时效和新相的形成（如不锈钢中的ζ相的形成等）；

D.热脆性；

E.合金元素在固溶体和碳化物相之间的重新分配。