跑的四个阶段是：（）、（）、（）、（）。
参考答案：起跑；起跑的加速；途中跑；终点跑
不同种类的糖，其分解温度不同，蔗糖的分解温度是（）。
A、104℃
B、108℃
C、146—147℃
D、185—186℃
可将食物局限于面窝的结构是（）
A．三角嵴
B．边缘嵴
C．横嵴
D．斜嵴
E．以上都不是
面窝的结构是（）