参考答案：A, C

解析：

当人饥饿时，血糖浓度降低，这时胰高血糖素和肾上腺素含量会升高，促进肝糖原的分解，从而维持血糖浓度的稳定。 考点：本题考查的是激素生理作用的有关内容，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。