参考答案：C

解析：免疫系统组成是免疫细胞、免疫器官和免疫活性物质，A是免疫器官，B可产生免疫细胞，D是免疫活性物质，C是内分泌器官。所以C选项符合题意。考点：考查免疫系统的组成。意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。