“四全”监督管理原则——（）
参考答案：
全员、全过程、全方位、全天候的安全管理和监督。
食品腐败的主要原因是（ ）
A．细菌和真菌的生长繁殖
B．水分的散失
C．防腐剂的过量使用
D．运输途中的挤压
1958年一则新闻报道称，某县一农业社创造了平均亩（0．067公顷）产36956斤（18478千克）的惊人纪录。来自各地的参观者普遍认为，人的智慧和大自然的潜力是无穷无尽的。这
A．显示出农业合作化运动激发农民的生产积极性
B．体现了集体经营对提高生产效率有一定作用
C．反映了科学技术进步极大提高了粮食产量
D．折射出人们改变经济落后面貌的迫切愿望
