引发火灾也就是燃烧的条件，即可燃物、助燃物（氧化剂）和点火源三者同时存在，并且相互作用。因此只要采取措施避免或消除燃烧三要素中的任何一个要素，就可以避免发生火灾事故。

与糖类代谢密切相关的维生素是（）。

A.维生素E

B.维生素B1

C.维生素B2

D.叶酸

E.烟酸