蛋白质分子中的α-螺旋所属的结构层次是（）

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.结构域

E.四级结构

若将一块铁由室温20℃加热至850℃，然后非常快地冷却到20℃，请计算处理前后空位数变化(设铁中形成1mol空位所需的能量为104600J)。