作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到（）。

A.理解饭店经营规律

B.认识委托管理的性质

C.选择合适的管理公司

D.签订细致合理的管理合同

E.直接经营管理成员饭店

下图所示的民居，主要分布在

A、云贵高原

B、黄土高原 

C、四川盆地 

D、江南丘陵