2008年2月28日，第十一届全国人大代表资格的审查报告获得通过。在全部代表中，省级政府领导干部代表比上届减少了三分之一。更大的亮点在于，一线工人代表比上届增加了一倍以上，基层农民代表比上届增加了七成以上。其中，三位农民工代表进入最高国家权力机关，成为历届全国人大代表中的首批农民工代表。目前，我国公民可以直接参与选举活动的有（）。

①乡以上各级政府的组成成员

②居民委员会的选举

③村民委员会的选举

④县及县以下的人大代表的选举

A.①②③

B.①②③④

C.②③④

D.①④

制作奶油汤主要利用了（）乳化与淀粉的糊化现象。

A、蛋白质

B、脂肪

C、果胶

D、牛奶