人们将有规律的、好听悦耳的声音叫做乐音．决定乐音的特征的三要素是______、______、______．

蛋白质是由多种氨基酸[如：丙氨酸：CH₃CH（NH₂）COOH等]构成的极为复杂的化合物，人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸，试计算：

（1）丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比：______；

（2）丙氨酸的相对分子质量：______；

（3）丙氨酸中各元素的质量比：______．