化学概念是对化学现象与事实的总结和概括。下列说法中正确的是[ ]

A．分散系只包括溶液和胶体

B．使空气中游离态的氮转化为含氮化合物叫做氮的固定，氨的合成即为固氮

C．单位物质的量的物质所具有的质量叫摩尔质量，摩尔质量与1 mol物质的质量完全相同

D．物质失电子的反应为还原反应

一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。

从膳食考虑应多食用哪种食物（）

A.海产品

B.蛋类

C.粮谷类

D.豆类及其制品

E.新鲜蔬菜与水果