关于龙门板法，下列说法正确的是（）。

A.管道施工过程中，中线和高程的控制可采用龙门板法

B.龙门板由坡度板和高程板组成

C.一般沿中线每10～20m和检查井处设置龙门板

D.龙门板的中线位置和高程都应定期检查

E.管道施工过程中，中线和高程的控制不可采用龙门板法