相对于谷类而言，豆类中的______含量较高。

A．胡萝卜素和维生素E
B．维生素C和胡萝卜素
C．烟酸和胡萝卜素
D．烟酸和维生素E

正常情况下，肝脏获得能量的主要代谢途径是（）

A.葡萄糖进行糖酵解氧化

B.脂肪酸氧化

C.葡萄糖的有氧氧化

D.磷酸戊糖途径氧化葡萄糖

E.丙酮酸还原为乳酸