周末，楚楚和同学们带上牛奶、面包、牛肉、水果等食品，到寒山水库景区进行烧烤、野炊活动．请回答：

（1）牛奶除了富含构成细胞的基本物质　  　外（填基本营养素的名称），还富含能给青少年和老年人补充的　   　元素（填元素名称），避免发育不良或发生骨质疏松症．

（2）他们装食品的塑料保鲜袋属于　   　（填“天然”或“合成”）有机高分子材料，它们大部分在自然环境中　   　（填“难”或“易”）降解，易造成“白色污染”．

（3）野炊结束后，楚楚用沙土将炭火盖灭，其灭火的原理是　       　．

以下事例中，符合安全用电原则的是

A．不能在电线上晾衣服

B．保险丝可以用铁丝代替

C．控制家用电器的开关应安装在火线上

D．发现有人触电，不能用手直接拉动触电的人体，应该先切断电源