胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）。

A.乳化脂肪

B.水解淀粉

C.水解蛋白质

D.促进胃液分泌

E.结合葡萄糖

浅表性胃窦炎胃镜下所见，错误的是（）.

A.病变多呈弥漫性

B.黏膜呈红白相间或花瓣状

C.黏液分泌增多

D.表面常覆盖白色渗出液

E.黏膜皱襞变平或变细