某物质经分析，只含一种元素，则此物质（　　）

A．一定是一种单质

B．一定是纯净物

C．一定是混合物

D．可能是纯净物，也可能是混合物

多种原料冷盘是指以两种以上凉菜原料组成一盘菜肴，除（）外，主要用于拼盘和花色冷盘的围碟。

A、独碟

B、花色冷盘

C、什锦拼盘

D、小拼盘