需要烊化的一组药物是( )

A．砂仁、豆蔻、鱼腥草
B．西洋参、西红花、人参
C．车前子、葶苈子、海金沙
D．姜汁、梨汁、蜂蜜
E．阿胶、鳖甲胶、鹿角胶

简述人力资源管理的功能。