参考答案：

胃主通降，是指胃气宜保持通畅下降的运动趋势，主要体现于饮食的消化和糟粕的排泄过程中：即饮食物经胃的初步消化再下行于小肠，小肠分清别浊后，其浊者下移于大肠，而大肠传化糟粕，形成粪便而排出体外。这种由胃而小肠而大肠乃至排泄于体外的功能活动，称为胃主通降。