接口是可以在整个模型中反复使用的一组行为,是一个没有()而只有()的类。
参考答案:属性;方法
下列不是巧克力料精炼的作用是( )
A.使巧克力质构更加细腻滑润
B.使物料含水量降低
C.改善风味
D.使巧克力细度降低
经济全球化