食物中的多氯联苯主要由胃肠道吸收，其吸收和代谢的特点为（）。

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问题单项选择题

A、稳定性和脂溶性

B、不稳定性和脂溶性

C、稳定性和水溶性

D、不稳定性和水溶性

答案

参考答案：A

读图填空题

下图1表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响；图2表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况；图3表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应生成物的量和反应时间的关系。据图回答下列问题：

(1)分析图1可知，在pH=7时，人的淀粉酶活性________。

(2)分析图2可知，3种脱氢酶(A、B、C)的最适温度最高的是________。

(3)分析图3可获得的信息是____________________。

(4)对比上述3个图可以总结出影响酶活性的因素包括________________________。

填空题

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