参考答案：

DES全文是DeleveredExShip，即船上交货。它是指卖方要自负费用和风险，将货物运到指定目的港，在目的港的船上将货物置于买方的处置之下，完成交货，风险就此转移。买方自行卸货和办理进口手续。它适用于水上运输方式。