利用磷酸盐缓冲液或磷酸钙，为何能保持培养基pH值的稳定性？
参考答案：
在一定的pH范围内磷酸盐缓冲液或磷酸钙对培养基中的酸和碱具有中和的作用。
被誉为“微生物学之父”的是
A．列文虎克
B．达尔文
C．巴斯德
D．袁隆平
求由方程2x2+2y2+z2+8xz-z+8=0所确定的函数z(x，y)的极值，并指出是极大值还是极小值．
