咖喱是一种烹饪辅料，若白衬衣被咖喱汁玷污后，用普通肥皂洗涤时，会发现黄色污渍变为红色，浸泡在水中后红色又变黄色。据此判断可能与咖喱有相似化学作用的试剂是[ ]

A.活性炭

B.淀粉溶液

C.无水硫酸铜

D.石蕊溶液

（）的特点是技术性、专业性、实用性强。

A.综合性科学期刊

B.学术性科学期刊

C.技术性科学期刊

D.检索性科学期刊