某患者，因劳累过度而患低热已有数年，并伴有头晕乏力，气短懒言，自汗，易患感冒，食少便溏，舌淡苔白，脉细弱。此证属（）

A.阴虚发热

B.肝郁发热

C.气虚发热

D.血虚发热

E.瘀血发热

从本质上讲，乳白汤色的形成是（）结果。

A、明胶的水解

B、蛋白质变性

C、固醇磷脂作用

D、脂肪乳化