我们黑龙江是“鱼米之乡”是产粮大省，2011上粮食总产量居全国首位，特别是优质的水稻更是享誉中外，请根据要求回答下列问题：

（1）用水稻磨成的大米为人类提供的营养元素主要是______，其作用是______；

（2）若水稻在生长过程中出现了倒伏现象，可能的原因是缺少了______服所至，请写出一种具体的化肥______．（填化学式）

用生长抑素治疗上消化道出血，其作用是（）

A.减少内脏血流，降低门静脉压

B.减少有效循环血容量，降低门静脉压

C.抑制胃酸分泌

D.增加胃黏膜抵抗力

E.中和胃酸