随着“西气东输”，天然气进入市民家庭．小明在水壶里放入5000cm³、20℃的水，记录下当时的气量表示数是134.731m³；随后点火并将火调至最大烧水，开始同步计时；当水烧至沸腾时，气量表读数为134.871m³，需时24min．小明查到天然气单价为2.2元/m³．[在1标准大气压下，C_水=4.2×10³J/（kg•℃）]

问：烧开这壶水，水需要吸收多少热量？需交多少天然气费？

下列哪些是水溶性维生素（）

A.硫胺素

B.核黄素

C.维生素A

D.维生素C

E.维生素K