下列说法正确的是(    )

A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应

B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C．糖类、油脂、蛋白质都是由CHO三种元素组成的

D．油脂有油和脂之分，但都属于酯

项目经理应主持对图纸审核，并应形成会审记录。