参考答案：

（1）盐酸能和水、汽系统中的铁垢起反应，但它并不是将铁的氧化物全部溶解掉，而是通过外层多孔的Fe₂O₃层进入内层和FeO反应，使氧化铁垢从金属表面脱落下来。

（2）盐酸还能和系统中的钙镁垢、铜垢起反应。