生态系统中的能量流动的特点是：单向流动，逐级递减．由于生物自身的呼吸消耗，以及植物的残枝落叶和动物的骨骼、皮毛等难以被下一个营养级的生物利用，造成了能量在沿着食物链流动的过程中是逐级递减的．一般地说，再输入到下一个营养级的能量中，只有10%～20%的能量能够流入下一个营养级．在一个生态系统中，营养级越多，在能量流动中消耗的能量就越多，所以要使E的产量最高，把能量集中引向E的食物链应是最短的那条食物链，即：A→E．

故选C