关于海运提单，下列说法正确的是（）。

A.它是承运人或其代理人签发的货物收据

B.提单是货物所有权的凭证

C.指示提单可以通过背书进行转让

D.提单是托运人和轮船公司之间所订运输契约

通常认为，平均皮肤温度与下列哪种温度非常接近？（）

A.胸壁温度

B.上臂温度

C.腹壁温度

D.大腿内侧温度

E.小腿温度