下列说法正确的是 （ ）

A．唐代已能用发酵技术制作馒头

B．唐代出现“点心”的名称

C．早在3000年前，中国人已学会制作面食

D．面食可分为南、北两大风味

国家重大项目稽查特派员由国务院授权，( )组织和管理。

A．国家审计署

B．国家发展改革委

C．建设部

D．国资委