问题 单项选择题

蔬菜收获后在不适当环境下存放或腌制时,易形成()有害物质。

A、霉菌毒素

B、胺类

C、3,4—苯并芘

D、硝酸盐和亚硝酸盐

答案

参考答案:D

单项选择题
单项选择题