食用油脂中天然存在的有害物为（）、（）和（）。
参考答案：芥子甙；芥酸；棉酚
消化系统疾病常见的症状和体征不包括（）。
A.呕血及黑粪
B.腹痛
C.腹泻
D.黄疸、恶心、呕吐
E.胸痛
柴油机曲轴箱油变质的原因有（）。
Ⅰ.混入海水或淡水
Ⅱ.混入燃烧产物
Ⅲ.混入燃油
Ⅳ.自身氧化
Ⅴ.油温过高
Ⅵ.油压过高
A．Ⅰ＋Ⅱ＋Ⅲ＋Ⅳ＋Ⅵ
B．Ⅱ＋Ⅲ＋Ⅳ＋Ⅴ＋Ⅵ
C．Ⅰ＋Ⅱ＋Ⅲ＋Ⅳ＋Ⅴ
D．Ⅰ＋Ⅲ＋Ⅳ＋Ⅴ＋Ⅵ
