参考答案：A, B

解析：

在水平衡调节中，下丘脑渗透压感受器能感受细胞外液渗透压的改变，当细胞外液渗透压升高时，下丘脑就会合成并分泌抗利尿激素，由垂体后叶释放，从而促进水的重吸收，使尿量减少；同时，大脑皮层产生渴觉，主动控制摄水量，动物体内没有促胰岛分泌的这种激素，故本题选AB。

考点：下丘脑对稳态的调节作用