请用化学知识解释下列问题：

（1）妈妈在厨房里炒菜，我在窗外就闻到了香味．______．

（2）从细口瓶倒液体标签要朝着手心的原因是______．

（3）蛋黄派充氮气包装，其原因是______．

（4）白炽灯泡钨丝上放少量红磷，其原因是______．

30岁男性，双上肢针刺不知疼痛，热水烫无知觉。查体双上肢痛温觉丧失，触觉存在，病变最可能的部位是()

A．脊髓前角

B．脊髓前角，锥体束

C．脊髓后索

D．脊髓半侧损害

E．脊髓灰质前联合