问题 单项选择题

能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()

A.低温下用硫酸铵

B.常温下用硫酸铜

C.常温下用三氯醋酸

D.低温下用丙酮或乙醇

E.低温下用三氯醋酸

答案

参考答案:A

解析:考查蛋白分离纯化技术。分离蛋白质时多采取盐析、透析、电泳、层析及超速离心等不损伤蛋白质高级结构的物理方法,纯化时要绝对避免高温、过酸、过碱和剧烈振荡等实验条件。

单项选择题
单项选择题