参考答案：C

解析：

消化系统只是完成食物的消化与吸收，肾脏是排泄系统的一部分，基本不进行化学反应，AB错误；人体内大部分的化学反应都在细胞内进行，由酶进行催化，C正确；内环境是指人体内（高等的多细胞动物体内）的细胞外液体，是人体细胞赖依生存的液体环境。但在其中直接进行的化学反应并不多，D错误。

考点：本题考查人体新陈代谢场所的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。