影响食品腐败变质的因素是（）
A、食品的水分
B、微生物
C、食品的营养成分
D、环境温度
E、食品的PH
参考答案：A, B, C, D, E
对于蒸汽吊车锅炉一般使用煤粉喷吹的火炬式燃烧方式。
道路纵断面测量一般采用（）方法。
A.高差法
B.三角高程
C.天文测量
D.间视水准法
