参考答案：C

解析：

内环境主要成分是血浆、组织液和淋巴。血浆蛋白质的合成在细胞核糖体合成，故A错。乳酸在细胞中产生，故B错。抗体与相应的抗原发生特异性的结合发生在细胞外液中，即内环境中，故C正确。淀粉在小肠消化，小肠不是内环境，故D错。

考点：本题考查内环境相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力。