参考答案：B

解析：6世纪东罗马帝国皇帝查士丁尼组织法学家，把历代的罗马法加以系统化和法典化，形成了法律汇编，统称《民法大全》，罗马法体系最终完成。考点：古代希腊、罗马·古代希腊、罗马的政治制度·罗马法。