关于酶活性国际单位定义，下列叙述哪项是正确的（）

A.在特定条件下，1分钟能转化1微摩尔底物的酶量

B.在最适条件下，1分钟能转化1微摩尔底物的酶量

C.在标准条件（25℃）下，1分钟能转化1微摩尔底物的酶量

D.在标准条件（25℃）下，1秒钟能转化1摩尔底物的酶量

E.在特定条件下，1秒钟能转化1摩尔底物的酶量