参考答案：韩国4.14黑色情人节必吃的东西是炸酱面。

解析：4月14日黑色情人节是土生土长的韩国节日，它是为单身青年准备。按照传统，单身男女这一天会吃拌有黑色酱汁的炸酱面，“黑色情人节”由此得名。