选择漏电保护器的漏电动作电流值时，应考虑线路和设备的（）
A、额定电流
B、过载电流
C、正常泄漏电流
参考答案：C
史书《资治通鉴》是属于（）体例的历史。
A.纪传体
B.纪事本末体
C.编年体
D.自传体
属于煎烹的操作程序是：______。
A．选料→切配→腌浸→拍粉或淋水粉→炸制→兑汁烹制→装盘
B．选料→坯型处理→煎制→加汁烹制→装盘
C．选料→坯型处理→炸制→加汁烹制→装盘
D．选料→坯型处理→煎制→勾芡烹制→装盘
